04/10/2013 | Kubbo

Dez alimentos prejudiciais à saúde

Existem alguns alimentos que são muito prejudiciais as saúde e que se consumidos podem causar doenças sérias.

São alimentos ruins para saúde:

• Frituras → Possuem grande quantidade de gorduras, aumentam o colesterol e promovem ganho de peso;

• Refrigerante → São ricos em açúcar, cafeína e corantes que são prejudiciais à saúde. As versões lights e diets não possuem o açúcar mas são ricos em sódio e potássio que em excesso fazem mal ao organismo;

• Embutidos → São as salsichas, linguiças, presuntos, mortadelas, salames. Possuem grande quantidade de sal, nitritos, corantes e conservantes;

• Temperos industrializados → São ricos em gorduras e sal. Podem aumentar a pressão arterial e as taxas de colesterol;

• Fast-foods (pizzas, hambúrgueres e nuggets) → Possuem grande quantidade de calorias, gorduras e sal;

• Biscoitos recheados e wafers → São fontes de gorduras trans que promove a formação de placa de gordura nas veias e artérias. Também são fontes de gorduras trans a margarina hidrogenada, gordura hidrogenada, temperos prontos em pó ou tablete, frituras, salgadinhos, batatas fritas industrializadas, tortas e bolos prontos, sorvetes e pipoca de micro-ondas;

• Sal em excesso → Aumenta a pressão arterial, pode causar infarto e AVC;

• Açúcar em excesso → Favorece o ganho de peso e pode aumentar a glicose sérica causando Diabetes;

• Cafeína em excesso → Está presente no café, chá preto, chá verde, chá branco, chá vermelho, mate, Ice tea, achocolatado e refrigerantes a base de cola. Em excesso pode causar insônia, ansiedade, taquicardia e estresse.

• Bebida alcóolica → Em grande quantidade causam danos ao cérebro e sobrecarregam o fígado. Beba com moderação.

Tatiana de Jesus Pereira – Nutricionista